E160b
Sûr
Rocou / Annatto
colorant
Niveau de risque : Sûr
Cet additif est considéré comme sûr aux doses alimentaires normales selon les évaluations de l'EFSA et du Codex Alimentarius.
Description
Colorant orange-rouge naturel d'origine végétale.
Sources
- EFSA 2016
Impact sur le score Bayen
Aucune déduction — cet additif n'impacte pas le score.