E950
Limité
Acésulfame K
édulcorant
Niveau de risque : Limité
Cet additif a une DJA (dose journalière admissible) limitée. La consommation occasionnelle ne pose pas de risque, mais une consommation excessive est déconseillée.
Description
Édulcorant intense sans calories. Débat sur les effets à long terme sur le microbiote.
Sources
- EFSA 2013
- OMS 2023
Impact sur le score Bayen
Déduction de 2 points sur la composante Additifs (20 pts max).